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怀孕能吃扁豆焖面吗

本文作者:早教资讯 更新时间:2019-11-27 09:05:13

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怀孕中的准妈妈们,有时会突然想吃某种东西,但又担心喜爱的东西孕妇能否吃。对于喜欢吃扁豆焖面的准妈妈要考虑的问题就是:怀孕能吃扁豆焖面吗?

孕妇能吃扁豆焖面吗?

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怀孕能吃扁豆焖面,不过要注意食用的方法。制作扁豆焖面时一定要煮熟扁豆,同时,扁豆种子烹调前,应提前一天左右浸泡让豆子涨发。而且,需要注意的是一次不能食用过多。扁豆中有血球凝集素,如果半生食吃,可能会引起头昏、恶心、呕吐等症状,所以在准妈妈在使用它做菜时必须要烧熟煮透,方可放心安全食用。食用太多容易腹胀,饱气,使人感觉不舒服。

孕妇吃扁豆的好处

1、扁豆有较强的消退肿瘤的作用,具有一定预防肿瘤的效果。对于患有肿瘤的人,扁豆还有辅助食疗的功效。

2、扁豆中还有人体需要的蛋白质和多种氨基酸,日常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口的功效。

3、扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。

4、扁豆有治疗水停消渴、小儿疳积、暑湿吐泻、脾虚呕逆等的功效。

5、扁豆可以消暑清热、健脾、解毒消肿,适合脾胃虚弱、体乏无力、水肿、赤白带下和暑湿引起的胸闷、呕吐、腹泻等病症的人群。

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