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孕期两款牛肉营养食谱

本文作者:早教资讯 更新时间:2019-11-19 09:49:33

医网摘要:牛肉对准妈妈来说可以同时补充很多不同的营养元素,是必不可少的美食哦。并且,牛肉的做法有很多的,准妈妈可以根据自己的口味来选择。接下来,小编就来教大家两招,介绍两款牛肉类的孕期食谱给大家。

牛肉类孕期营养食谱

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健康牛肉烩

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原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)、山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。

做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

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牛肉炒菠菜

原料:牛里脊肉、菠菜、淀粉、酱油、料酒、植物油、葱、姜末。

做法:将牛里脊肉切成薄片,把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净,用开水焯一下,捞出,沥干水分,要成段。锅置火上,放油浇热,放姜、葱末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺火快炒后取出,现将余油烧热后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒几下,放盐,拌匀即成。

准妈妈以上两款牛肉类的食谱,有没有你喜欢的呢?


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